
スターバックスが、とうとうエスプレッソの聖地に上陸しました。イタリアの最初の支店は、大理石のコーヒーカウンターを備え、その場でコーヒー豆の焙煎をします。
同社によると「世界で最も美しいスターバックス」とのこと。街の大聖堂の近くにある2,300平方メートルの旧郵便局の広場にあります。同社は、「コーヒーについて人々に教える」ことを意図していなかったと語った。 "これはコーヒーが生まれた場所です。"
代わりに、シアトルに本拠を置く同社の最高デザイン責任者、Liz Muller は「スターバックスはイタリアの人々が慣れ親しんでいたこととは違ったプレミアム体験の場にしたい」と発言しました。
イタリアのケータリング連盟であるFIPEによれば、毎年60億以上のエスプレッソが消費されています。朝または昼食後に小さな近所のカフェに立ち寄り短時間、1ユーロ程度で済ませます。